Specials

Oudejaarsavond 2022 - Full edition

Oudejaarsavond menu 2022 - Full edition 


Zet samen met ’t Braemhof oud naar nieuw in, en geniet van een spetterende avond, vol culinair genot, plezier en toffe muziek.


Aanvang 18u00 stipt


Champagne  vergezeld van 03mondgeneugten
***
Duo van tartaar Sint Jacobsvrucht en Tonijn met een crème de Chantilly van gerookte zalm en vergezeld van avocado en groene appel.

***

Zacht gebakken Foie Gras met  consommé van Kwartel en vergezeld van een cappuccino van selderij. 

***

Sorbet van gin

***
Ree medaillon op smaak gebracht met steranijs en vergezeld van een geconfijt peertje, fijne kastanje puree, Grand Veneur saus en geserveerd met pommes chateau.
***
Surprise Braemhof
***

Om middernacht klinken we op het "Nieuwe Jaar"
***

Nachterlijke hongerremedie : kaas,stoverij,beenhesp, frietjes vanaf 0100u

DJ met dansmogelijkheid
Deelname : 160euro
Dit omvat alle dranken tot 0400 u (met uitzondering sterke drank, champagne  en cava)
 Kinderen tussen 10 en 15 jaar :100 euro
Voor de kinderen serveren wij het menu in kleine porties
Reservatie kan telefonisch van dinsdag tem zaterdag tijdens de kantooruren op 09/231.03.16 of via mail reservations@braemhof.be
Volledige betaling geldt als reservatie
Storten kan op het nummer BE81 363055812224 en dit met vermelding van het juiste aantal en de reservatienaam .

 

Reserveer en hou uw plaats vrij!