Specials

1ste Werkdag viering

EERSTE WERKDAGVIERING

Maandag 4 januari vanaf 12h00

 

 

Glas kir, witte wijn of fruitsap met wachtbordje

***

Lichte bouillon op basis van citronellen en kubussen van verse foie gras

Of

Sint-Jacobsnootjes, kroketjes van bloedworst en marmelade van gerookte chorizo

***

Gebakken kabeljauwfilet met tandoori kruiden, puree van pastinaak en sesampasta

Of

Filet van varken, krokante groenten, kappertjes en portosaus met 4 kruiden

***

Parfait van karamel

 

Aangepaste wijnen en waters

 

Koffie of thee naar believen met zoetigheden

 

Menu aan 60 euro
(Exclusief zware bieren, sterke dranken, cava en champagne)

 

 

 

 

Enkel op reservatie

Telefonisch tijdens de kantooruren of via mail : reservations@braemhof.be

Keuze van het menu uiterlijk tegen 20 december 2020 door te geven

Reserveer en hou uw plaats vrij!