Restaurant

Menu // Suggesties

 


Menu 't Braemhof zomer juli en augustus

Glaasje cava

***

Vitello Tonnato op wijze van de chef


OF

Gepaneerde langoustine met krokante groenten

***

Papillot van griet met batonnet groentjes en mousseline aardappel

 

OF

Lamsfilet met een groentelasagne, portosaus en mozarellagratin

 

OF
 

Risotto van selder, courgette en gepocheerd ei

 

***
Coupe Kolonel


OF
 

Carpaccio van ananas met granaatappel en sorbet van framboos.

 

 

 

Zonder aangepaste wijnen €55.00 p.p.

Met aangepaste wijnen : €65.00 p.p.
(Menu per tafel)

Seizoenssuggesties juli en augustus

 

Voorgerechten

Vitello Tonnato op wijze van de chef                                                    €16.50

Gepanneerde langoustine met krokante groenten                                 €15.50

Maatjes met boontjes, appel, tomaat en rode ui (2ST)                           €13.50

Soep van de dag                                                                                €5.00

 

Hoofdgerechten

Papillot van griet met batonnet groentjes en mousseline aardappel         €27.00

Lamsfilet met een groentelasagne, portosaus en mozarellagratin           €28.50

Gebakken slibtong en frietjes (3stuks)                                                 €23.00

Risotto met mengeling van champignons                                             €18.50

Maatjes met boontjes, appel, tomaat en rode ui (3ST)                           €16.50

 

Nagerechten

Coupe kolonel                                                                                   €8.00

                 Café glacé                                                                                                  €8.00           

Carpaccio van ananas met granaatappel en sorbet van framboos.                €9.00

 

Reserveer en hou uw plaats vrij!