Restaurant

Voorgerechten
Kaaskroketjes 1 stuk/ 2 stuks
Garnaalkroketjes 1 stuk/ 2 stuks
Duo van kroketjes
Tomaat-garnaal
Gandaham met meloen
Bordje geroookte zalm
Carpaccio van rundvlees
Scampi (6 stuks):
- van de chef
- met lookboter
- met curry sausje

Soepen
Soep van de dag

Van bij de slager
Het vlees wordt in de houtoven gebakken 
Côte à l’os (2 pers.)
Filet Pur (250 gr.)
Steak (250 gr.)
Deze gerechten zijn vergezeld van saus naar keuze
(peper - champignon - rochefort, bearnaise, choron of vleesjus)
Rauwkost en frietjes

Chateaubriand
Lamskroon
Deze gerechten zijn vergezeld van saus naar keuze 
(peper - champignon - rochefort, bearnaise, choron of vleesjus)
Warme groentjes en gratinaardappelen

Onze klassiekers
Rundsstoofvlees
Varkenswangetjes
Vol-au-vent
Americain garni
Spaghetti bolognaise
Tomaat-garnaal (2 stuks)

Uit de zee

Kabeljauwhaasje op vel gebakken met venkel, prei,  jonge bladspinazie en puree

Tonijnsteak met zuiders groenten en gegrilde aardappel

Gebakken sliptong (3 stuks)

Scampi (9 stuks):
- van de chef
- met lookboter
- met curry sausje

Vegetarisch
Wokgroenten
Fettucini met olijfolie ‘extra vièrge’ met boschampignons, truffel en parmesanschilfers

Voor onze kleintjes
Kipfilet met appelmoes
Steak junior
Balletjes in tomatensaus
Spaghetti junior

Salad bar geserveerd met brood
Salade exotique: scampi, kip, appel en curry
Salade niçoise: tonijn en fijne boontjes
Salade tomaat-mozarella
Geitenkaas met spek en frambozenvinaigrette
Supplement frietjes

Prijzen onder voorbehoud